Der orientalische Gemüseeintopf mit Eiern ist der absolute Renner, wenn es um Frühstück vom Grill geht. Das Käsebrötchen oder Müsli mit Haferflocken waren gestern – probiert jetzt das israelische Nationalgericht. Einfach & schnell gemacht, punktet die Shakshuka mit in einer orientalisch-würzig duftenden Tomatensoße gegarten Eiern, viel Knoblauch und frischen Kräutern. Egal, ob mit einem frischen Stück Brot gedippt oder direkt aus der Pfanne gelöffelt: mit Shakshuka am Morgen kann der Tag nur gut werden. Und wem die klassische Variante zu langweilig ist, fügt einfach noch eine würzige Chorizo hinzu.
18.10.2021
Zum Shop